铜锣烧

做菜达人@馋嘴乐

铜锣烧是馋嘴乐分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“铜锣烧”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的铜锣烧。

菜式简介
　　铜锣烧有点类似于煎制的鸡蛋饼。实际也可以按照蛋糕糊的做法调制面糊，然后煎制。制作方法挺简单的，家庭制作，配料的比例也不是很严格，自己喜欢就好。

铜锣烧做法技巧/窍门/补充说明：

1、也可以和红豆沙、果酱搭配食之。
2、基本配方比例是：鸡蛋2个；低粉100g；牛奶40ml；白糖40g。可以按照自己的口味加减调整。

菜谱标签：烘焙

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