花朵苹果派
花朵苹果派是叶子的小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“花朵苹果派”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花朵苹果派。
菜式简介
在40分钟的烘焙时间里,宝宝一直满怀幸福地期待,因为这款苹果派是她的最爱,做好后她在我拍照中焦急等待,灯光下没拍出诱人的苹果派,可现场实实在在把宝宝诱惑得口水掉一地,我自己也一样经不住这美味的诱惑,照片拍完后,给孩子爸爸留一朵花的分量,其余的就被我们两个大小吃货消灭得干干净净。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉165克
- 淡奶油80克
- 白砂糖60克
- 蛋黄一个
- 蜂蜜10克
- 草莓糖浆几滴
- 辅助料
- 牛奶100克
- 黄油70克
- 全蛋液45克
- 玉米淀粉25克
- 凉白开10克
花朵苹果派的做法步骤
花朵苹果派做法技巧/窍门/补充说明:
一、派皮一定要冻得比较硬后再擀比较好操作;
二、苹果选用脆甜苹果,要切得非常薄,泡苹果的开水不要倒掉哈,当饮料喝非常不错的;
三、苹果派做花朵的时候要先将苹果片上的水分控干一下,可以用厨房纸吸干一下;
四、我的这个烤箱是三层的,如果是四层的烤箱,放到中下层烤即可。
相关食材:苹果