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玫瑰苹果派--圣诞礼物

做菜达人@追逐阳光
玫瑰苹果派--圣诞礼物是追逐阳光分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“玫瑰苹果派--圣诞礼物”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰苹果派--圣诞礼物。
玫瑰苹果派--圣诞礼物

菜式简介
  香甜的苹果和浓郁酥松的派皮,再搭配上奶油布丁馅,玫瑰苹果花,无论视觉还是味觉,都是一场饕餮盛宴!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
低筋面粉160克
黄油90克
糖粉60克
1克
鸡蛋35克
奶粉3克
辅助料
鲜牛奶120克
动物性淡奶油180克
50克
蛋黄2个
低筋面粉40克
玉米淀粉40克
苹果2个
蜂蜜适量

玫瑰苹果派--圣诞礼物的做法步骤

玫瑰苹果派--圣诞礼物做法技巧/窍门/补充说明:

学而食习之
1,也可以在派皮上下放保鲜膜,然后再擀,这样不容易粘连,更易操作。
2、派皮用叉子扎眼,可以防止派皮在烘烤过程起鼓。
3,做苹果花时要放到水中煮软,才容易卷成型。
4,将派皮放入披萨盘后,可静置松弛15分钟后再填入馅料。
5,苹果用阿克苏更香甜

相关食材:苹果
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