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鸡蛋皇冠吐司

做菜达人@xiaomiss7
鸡蛋皇冠吐司是xiaomiss7分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“鸡蛋皇冠吐司”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋皇冠吐司。
鸡蛋皇冠吐司

菜式简介
  重鸡蛋的面包,膨胀力好惊人噢~
  此配方的面团超级湿的,请不要随意加面粉~

耗时/难易度
口味清淡
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
鸡蛋125克
45克
60克
干酵母1茶勺
高粉250克
奶粉10克
2·5克
辅助料
黄油40克

鸡蛋皇冠吐司的做法步骤

鸡蛋皇冠吐司做法技巧/窍门/补充说明:

1·如图1所示,面团属非常湿的面团,但切记不要随意添加面粉,继续揉即可渐渐光洁。
2·重鸡蛋的面团膨胀力非常惊人,6分发即可。若像看到蘑菇云,8分也成~

菜谱标签:吐司
相关食材:鸡蛋吐司

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