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炒空心面

做菜达人@Meggy跳舞的苹果
炒空心面是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“炒空心面”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒空心面。
炒空心面

菜式简介
  用普通的中筋面粉做出的空心面比意大利的空心面更加滑爽易熟,而且入味。今天的这道炒空心面,既有中式炒面的鲜美滋味,又有意面的些许味道,只因最后装盘时撒上几粒上好的罗勒,便增香无数。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
自制空心面350克
杏鲍菇一段
青椒半个
红椒半个
胡萝卜一段
芹菜杆一根
火腿肠一块
韭菜几根
辅助料
2克
酱油10克
生抽10克
蚝油10克
罗勒适量

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