熊猫饼干

美食达人@奇含84

熊猫饼干的做法

菜式简介
　　宝宝在书上看到了熊猫，老叫给他做熊猫的饼干拿去跟伙伴分享。

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺烤; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 鸡蛋2个; 苏打粉15克; 可可粉20克; 炼乳20ML; 糖粉150克; 无盐黄油250克; 低筋面粉500克

辅助料: 盐5克

熊猫饼干的做法步骤

第一步：黄油软化后和125克糖粉一起打发（颜色变浅）

第二步：鸡蛋打成蛋液取五分之三蛋液以及盐跟炼乳加入打发黄油中打匀

第三步：把面粉和苏打粉一起加入打好的黄油中和均匀

第四步：把和好的面团分成两份，其中一份加入可可粉继续和均匀。和好的面团放入冰箱冷藏半个小时

第五步：取出面团擀平用模具压出形状，用留下的蛋液做黏合剂

第六步：在面上刷层蛋液，上火180，下火150，放中间格烤10分钟

熊猫饼干做法技巧/窍门/补充说明：

放可可粉的面团比白面团要稍微多一些，我做好称下面团总重950克，分500克出来加可可粉。

菜谱标签：烘焙

相关菜谱：: 香葱苏打饼干（我记忆中的蔬菜饼干）的做法[图解]; 【蔓越莓饼干】无添加的饼干才放心的做法[图解]; 杏仁饼干的做法[图解]; 曲奇饼干的做法（烤箱做曲奇）的做法[图解]; 芝麻香葱饼干的做法[图解]; 【低糖紫薯饼干】天然着色剂打造的浪漫紫的做法[图解]; 再见，小叮当！---黄油饼干的做法[图解]; Hello Panda 无色素无模具熊猫饼干来啦！（附超详细过程分解图）的做法[图解]; 提拉米苏的最佳搭档——手指饼干的做法[图解]; 白色恋人饼干的做法[图解]; 黄油曲奇饼干的做法[图解]; 非常适合夏天的清爽小饼干蛋白椰丝球的做法[图解]

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；如图片或文字内容侵犯了您的权益，请点这里告知我们，我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM