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培根杂蔬焗饭

菜谱编号：164-603

培根杂蔬焗饭是【遥远の呼唤】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根杂蔬焗饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

炒饭披上华丽的外衣。吸引孩子的眼球，增进食欲的好选择。

培根杂蔬焗饭主厨：遥远の呼唤

第四步：平底锅烧热放适量色拉油。

第一步：注备材料：剩米饭1小碗、培根2片、豌豆玉米杂蔬适量、洋葱适量、青椒1个、土豆1个、胡萝卜适量、马苏里拉奶酪1小块。

第十步：炒好的米饭放入烤碗中。

第九步：翻炒均匀，米饭粒粒分明。加入适量黑胡椒粉，盐调味。

第八步：加入米饭翻炒。

第十一步：撒上马苏里拉奶酪。烤箱200度预热，中层放入，十五分钟，烤至奶酪融化即可。

第三步：青椒、培根切小块，马苏里拉奶酪切小丁，洋葱。

第五步：油热放入培根，炒至培根出油。

第十二步：成品图。

第二步：土豆、胡萝卜切小丁和豌豆玉米一起焯水。

第六步：放入洋葱碎爆香，放入焯好的蔬菜翻炒均匀。

第七步：加入两勺番茄酱、生抽翻炒均匀。

培根杂蔬焗饭做法技巧/窍门/补充说明：

1、炒饭最好用剩饭，粘性低，粒粒分明。
2、烤制时间和温度，根据个人烤箱的情况，自行调整。
3、不喜欢黑胡椒口味，可以不放。

相关食材：培根

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