香菇鸡肉粥
香菇鸡肉粥是绿绾潇湘分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“香菇鸡肉粥”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇鸡肉粥。
菜式简介
秋天干燥，少不了冰糖雪梨、雪梨银耳汤这类甜汤，当然也少不了粥，今天就煮了一锅香菇鸡肉粥。
鸡肉蛋白质的含量较高，脂肪含量较低，而且鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。这一锅粥可真是营养美味！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿2只
- 大米100克
- 小白菜叶3片
- 香菇5个
- 香葱2根
- 辅助料
- 盐适量
- 姜3片
- 生抽适量
- 胡椒粉少许
- 料酒适量
- 植物油适量