柚子茶
柚子茶是心情随想分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“柚子茶”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柚子茶。
菜式简介
柚子茶是中国南方传统的以柚子、蔗糖等为原料的养生饮品。在《本草纲目》中有记载,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶剂,在我国古代就有此习惯。柚子含有很高的维生素C,能降低血液中的胆固醇。早上喝用温开水冲制的蜂蜜柚子茶,能帮助清理肠胃。适宜冷藏,开启之后,在高温条件下,尤其天气比较炎热的夏季,不宜存放时间太长,否则容易霉变,长出细小的白毛,不能食用,否则有害健康。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 柚子一个
- 蜂蜜500克
- 辅助料
- 冰糖100克
- 枸杞适量