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意大利芝士棒

做菜达人@Meggy跳舞的苹果
意大利芝士棒是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“意大利芝士棒”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的意大利芝士棒。
意大利芝士棒

菜式简介
  春苗寄语:“生活中会遇到一些不好解决的事情,换个思路,换种方法,或者寻求帮助,你会得到满意的结果!”
  这道意大利芝士棒面包,由于加了奶油奶酪,表面撒了芝士粉,使得这款小芝士棒风味独特,非常诱人!

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
面包粉145克
酵母2克
奶油奶酪15克(奶油芝士)
清水85克
橄榄油18克
奶粉10克
细砂糖20克
辅助料
表面:蛋液适量
表面:芝士粉适量

意大利芝士棒的做法步骤

意大利芝士棒做法技巧/窍门/补充说明:

1· 面团不用揉出薄膜来,只要光滑不沾手就可以;
2· 橄榄油分三次入面团,每次都要等油面混合好,再次放入油;
3· 用手掌侧面的小指搓面条,可轻松搓出想要的小球球来,但注意不要用力过猛,以免搓断面条;
4· 奶油奶酪亦称奶油芝士,英文cream cheese,加入它及芝士粉,使得该芝士棒风味独特、别致。

相关食材:芝士

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