可乐饼
可乐饼是千惠烘焙分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“可乐饼”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的可乐饼。
菜式简介
很奇怪，土豆泥加肉馅炸制的小饼跟可乐有什么关系呢？原来，吃这个饼最合适的饮料就是可乐，因此得名。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆200克（去皮）
- 肉末100克
- 洋葱100克
- 鸡蛋1个
- 面粉适量
- 面包糠适量
- 辅助料
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
可乐饼的做法步骤
可乐饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、因为土豆泥和洋葱肉末都是熟的，所以不需要炸太久，只需将外皮炸至酥脆就可以了。
2、面包糠是自己做的，把吐司面包的皮切下来，晾至风干，放入食品袋中，用擀面杖碾碎，面包糠就做好了。
菜谱标签：小吃