童年乐趣——铜锣烧

菜式简介
　　小时候看的卡通就是猫和老鼠还有多拉A梦，我总是觉得大雄跟我好像，都是那么懒，那么爱闯祸。
　　印象中，他们老是吃下午茶，而每一次见到豆沙包，多拉A梦和大雄都会抢破头。那时候我还以为那只是卡通里面创作的，现实中没有，可是哈哈，我现在终于尝到了，绵绵软软，甜甜蜜蜜的铜锣烧，颜色金黄，很吸引人呢！
　　在我童年的时候没有特别多的娱乐和零食，最多就是看看电视，对着里面的豆沙包流口水，但是又吃不到T^T
　　我希望这个成本低的铜锣烧可以满足在山区小朋友的小小愿望，给他们的童年带来乐趣。
　　山区小朋友跟我一样，家境都不富裕，没钱买糖果，零嘴。但是我比他们幸福，能够尝到那么美味的铜锣烧，我希望能把这一份幸福跟他们分享。
　　山区小朋友一般很少吃肉，缺乏蛋白质，很容易导致营养不良，所以在这个铜锣烧里使用了鸡蛋和牛奶，帮助他们增加蛋白质的吸收，让他们能够健康地成长，防止骨质疏松和延慢成长的问题。
　　而且铜锣烧甜甜的，很适合小朋友进食，希望他们会喜欢哟！
　　不少人都说做铜锣烧很容易遇上上色不均的问题，下面是我做过几次的铜锣烧，总结出来的经验，希望对大家有帮助。