番茄牛腩汤
番茄牛腩汤是yoyochen分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“番茄牛腩汤”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄牛腩汤。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩适量
- 辅助料
- 洋葱适量
- 土豆适量
- 番茄适量
- 调味料
- 葱白适量
- 生姜适量
- 小茴香适量
- 番茄酱适量
- 黄油适量
- 水适量
番茄牛腩汤的做法步骤
番茄牛腩汤做法技巧/窍门/补充说明：
特别提醒：
1·选牛肉用来煲汤，最好选用比较适合煲汤的，牛腩部分应该就是牛肚子吧，这部分煲汤之后特别鲜美，肉质还不叫鲜嫩。
2·番茄的皮富含丰富的营养物质，建议不要去皮。
3·没有黄油，可以用色拉油代替。
答配菜谱：牛腩与番茄的做法