雞蛋太陽花
雞蛋太陽花是墨兰清香分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“雞蛋太陽花”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的雞蛋太陽花。
菜式简介
鸡蛋是人类理想的天然食品,在吃法上也应注意科学。对于老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好,因为煎、炒、炸虽然好吃,但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是,切莫吃生鸡蛋,有人认为吃生鸡蛋营养好,这种看法是不科学的
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋1颗
- 番茄半个
- 辅助料
- 葱1颗
- 菠菜1小碗
- 调味料
- 鹽小半匙