沙白冬瓜汤
沙白冬瓜汤是糯糯的糯米丸子分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“沙白冬瓜汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的沙白冬瓜汤。
菜式简介
沙白贝,又称为沙白、白贝,是中国文蛤的一种。身体呈扁圆形,体色一般为白色,壳光亮,广泛分布于中国海南近海。贝肉肥美、鲜甜,可人工养殖。搭配清热解暑的冬瓜,别有一番风味。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 冬瓜适量
- 沙白贝适量
- 薄荷适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量