蛋黄酥
蛋黄酥是悦悦玉食分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“蛋黄酥”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋黄酥。
菜式简介
这个蛋黄酥早就做好了。本来在7月份回西安之前就想更新的，无奈网络不给力。半个月后回来，忙着管俩个孩子，忙其他的，就一直拖到了现在。这不马上中秋节了，赶紧拿上来应应景。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 油皮：中筋面粉320克
- 猪油120克
- 细砂糖40克
- 盐2克
- 水130克
- 辅助料
- 油酥：低筋面粉320克
- 猪油140克
- 自制的红豆沙800克
- 咸蛋黄13个