薯条沙拉马芬
薯条沙拉马芬是食·色分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“薯条沙拉马芬”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的薯条沙拉马芬。
菜式简介
用沙拉酱制作的薯泥马芬相当地不错。还剩下一些沙拉酱,继续折腾马芬。孟老师的薯条马芬因此惨遭改版。没有咖喱粉,黑胡椒粉来代替。而薯泥马芬的成果,让人很看好薯条的成果。这个方子用糖量少了一半,或许,会有更明显的咸味吧?期待ING。。。。
结果跟预想差不多,只不过后来忽然发现,或许,连方子中的盐糖都可以去掉,因为沙拉酱原本就有味道。。。。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆145克
- 全蛋1个
- 细砂糖10克
- 盐1/2小勺
- 原味沙拉酱60克
- 牛奶25克
- 低筋粉90克
- 泡打粉1/2小勺
- 小苏打1/4小勺
- 黑胡椒粉1·5小勺
- 白芝麻1大勺