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擂虎皮椒

菜谱编号:160-316
擂虎皮椒是【水青青】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“擂虎皮椒”。
擂虎皮椒
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:适量--
辅助料用量
盐:适量香油:适量
辣椒汁:适量生抽:适量

擂虎皮椒的做法步骤

  • 第十一步:拌匀上桌。
  • 第六步:出锅装碗里,
  • 第八步:擂碎的青椒。
  • 第二步:用刀拍扁。
  • 第九步:装盘,
  • 第三步:取平底锅或不粘锅。
  • 第七步:用棒槌将辣椒擂碎,
  • 第四步:热锅热油放进青椒油煎,
  • 第五步:撒点盐将青椒煎熟。
  • 第一步:青椒适量清洗干净,
  • 第十步:淋上生抽,浇上辣椒汁,淋上香油。
  • 菜谱标签:小吃

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