自制玉米果仁酸奶
自制玉米果仁酸奶是1粗茶淡饭1分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“自制玉米果仁酸奶”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制玉米果仁酸奶。
菜式简介
现在许多人都会自己在家制作酸奶,我也一样,尤其是夏天天热的时候,几乎每天都要吃上一小碗酸奶,感觉特别的爽口。
家里没有酸奶机,所以就选择了一款带制作酸奶功能的电饭煲,做酸奶特别方便省事。
酸奶和很多食物搭配着吃都很不错,尤其是早餐配着面包、点心,有干有稀,不但口感好,而且营养更丰富!
平时我都会剥出许多的瓜子仁,在吃酸奶的时候加进去,吃在嘴里非常的香脆可口。
今天正好煮了2根甜玉米,便剥了一些玉米粒加进去,这样口感和味道更加的丰富香甜,女儿吃了就说好吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛奶500克
- 酸奶发酵剂5克
- 辅助料
- 熟甜玉米粒适量
- 熟南瓜子仁适量
- 蜂蜜适量
自制玉米果仁酸奶的做法步骤
自制玉米果仁酸奶做法技巧/窍门/补充说明:
一定要用无油无水,经过开水消毒过的容器盛入酸奶
如果没有酸奶发酵剂,可以买原味酸奶做菌种
做好后的酸奶最好放冰箱冷藏6小时以上,这样味道会更好
酸奶中可以加自己喜欢的水果和果仁
答配菜谱:玉米与酸奶的做法