超大盘什锦炒饭
超大盘什锦炒饭是【糊涂小ai】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超大盘什锦炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
世界杯来了，上班什么的都抛之脑后！看球是爽了，就是肚子不愿意了，吃了几天零食，养了一肚子脂肪。于是决定先吃饱再看球！自己做当然不能亏待自己，这样超大盘什锦炒饭就诞生了。。。可怕脂肪会不会更多？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：200克 | 瘦肉：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 莴笋：20克 | 红萝卜：20克 |
| 白萝卜：20克 | 西兰花：1/4根 |
| 火腿：一片 | 玉米粒：30克 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
超大盘什锦炒饭的做法步骤
超大盘什锦炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
菜式营养：米饭，是中国人日常饮食中的主角之一；一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘；有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必须营养元素，且各种营养素十分均衡，所以是最佳主食。这是与多种食材搭配平衡膳食的美味佳肴。
温馨提示：
1、食材的搭配可以自己调整，选择自己喜欢的或是营养均衡很重要喔；2、吃炒饭时搭配一碗汤可以缓解炒饭的偏干的口感。