三角团
三角团是尘封冰雪季分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“三角团”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三角团。
菜式简介
三角团--又叫糖三角,曾经带给我们太多儿时的甜蜜回忆,在那个家家都不富裕的年代,偶尔吃上一回,咬一口,满嘴的香甜······儿时就是这么容易满足。
看舌尖2里的三角包,不由想起小时候,于是动手做了糖三角,主料加了玉米粉,还加了花生芝麻馅,口感更丰富了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉300克
- 玉米粉50克
- 辅助料
- 酵母2克
- 白糖适量
- 花生适量
- 芝麻适量
- 红糖适量
三角团的做法步骤
三角团做法技巧/窍门/补充说明:
1:1:3的馅料配出来刚好有点润润的感觉,想流出糖汁可以按1:1:4搭配。