椰蓉面包条
椰蓉面包条是小五的吃喝玩乐分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“椰蓉面包条”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰蓉面包条。
菜式简介
周末的时候,我还是喜欢做点面包的,自家做的面包,吃起来就是香。但我确实没有什么艺术细胞,做出来的面包总是土土的样子。这次,尝试面包条,既简单又好看。咬一口,松软香甜,好的方子笨的方法,推荐给喜欢DIY的你。家里有面包机与烤箱的同学赶紧动起来,花点时间就可以带来DIY的乐趣。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉500克
- 椰蓉50克
- 鸡蛋2个
- 牛奶250ML
- 黄油40克
- 辅助料
- 酵母5克
- 调味料
- 砂糖100克
- 盐5克
- 蛋黄液适量
椰蓉面包条的做法步骤
椰蓉面包条做法技巧/窍门/补充说明:
1、将食材放入面包桶时,最好将酵母与糖、盐分离开,一般我是先放酵母,再放面粉与糖、盐、鸡蛋与牛奶,最后再放入其他食材。
2、烤箱没带发酵功能的同学,也可以将面包胚放进烤箱,同时放上一杯开水,利用其蒸汽发酵。
3、关于烤箱的预热,选择需要的温度,静待灯管熄灭即可,180℃的温度大约需要10分钟。
答配菜谱:椰蓉与面包的做法