素炒面
素炒面是康康1818分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“素炒面”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒面。
菜式简介
自从有了压面机隔三岔五就会用它压面条吃,这次来个不一样的吃法---炒面条。其实说起这个炒面条也不算是什么新鲜的吃法了,超市和路边摊都有的卖,只是想想外面卖的在卫生方面总是让人有所担心,所以还是自己动手在家制作,吃起来更放心。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉200克
- 绿豆面30克
- 辅助料
- 甘蓝适量
- 豆芽适量
素炒面的做法步骤
素炒面做法技巧/窍门/补充说明:
面条煮熟后过凉开水是防止在炒面条时互相粘连。