椒盐皮皮虾
椒盐皮皮虾是是甜甜呀分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“椒盐皮皮虾”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐皮皮虾。
菜式简介
皮皮虾别称琵琶虾、虾蛄、虾耙子、虾公驼子、攋尿虾、螳螂虾、爬虾。
虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。且含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 皮皮虾适量
- 辅助料
- 蒜片适量
- 姜片适量
- 葱花适量
- 调味料
- 椒盐粉适量
- 生抽适量