青瓜鸡蛋饼
青瓜鸡蛋饼是【非主流0213】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青瓜鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡蛋饼是我家早餐桌上常有的食物，因其制作简单，营养丰富，一直深受老公和儿子的喜爱，一块鸡蛋饼，一碗白粥，再配上一小盘萝卜干，营养又美味的早餐便搞定了。鸡蛋饼可以依个人口味随意添加配料，偶是比较喜欢香葱味的，因为香葱油炸后的香气非常诱人，闻着就叫人食欲大开。今天因为家里没有香葱了，所以用黄瓜代替（黄瓜又名青瓜），味道清香鲜美也很不错哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 面粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 黄瓜：1根 | 水：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 食用油：适量 | -- |
青瓜鸡蛋饼的做法步骤
青瓜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
不一定非要电饼铛的，平底锅一样可以做出美味的鸡蛋饼，只是在煎的时候要不停的转动锅子，防止糊锅
相关食材：鸡蛋