豆腐香椿小丸子
豆腐香椿小丸子是【雪凝一刻】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐香椿小丸子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香椿：适量 | 豆腐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 香葱：1棵 |
| 淀粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
豆腐香椿小丸子的做法步骤
豆腐香椿小丸子做法技巧/窍门/补充说明：
香椿一定要焯水，里面含有一定量的亚硝酸盐。
菜谱标签：素菜
答配菜谱：香椿与豆腐的做法