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凉拌腐竹木耳

美食达人@翟女……
凉拌腐竹木耳的做法
耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
腐竹400克
黑木耳400克
辅助料
洋葱半个

凉拌腐竹木耳的做法步骤

  • 第一步:将干腐竹和黑木耳提前一夜泡发,洗干净待用。
  • 第二步:将半个洋葱横切,撕成如图的一丝一丝半月形,待用。
  • 第三步:锅里放水,煮至沸腾,放入腐竹,汆烫至成熟,大约需要3分钟左右。
  • 第四步:同样步骤,汆烫成熟黑木耳,大约需要5分钟左右。
  • 第五步:将所有调料加入,与待用的主料配料拌匀,完成!
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:木耳腐竹

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