沙琪玛
沙琪玛是青妮分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。“沙琪玛”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的沙琪玛。
菜式简介
今天兴致一起,随意做了些沙琪玛,卖相不好但家人都说好吃呢,嘻嘻~小小的得意了下
看到别人把自己煮的东西吃光,是最大的幸福!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度未知
- 主材料
- 面粉300克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 白糖适量
- 麦芽糖适量
- 油适量
- 酵母粉适量
- 淀粉适量
沙琪玛的做法步骤
沙琪玛做法技巧/窍门/补充说明:
所有的材料都可以根据个人口味来定量;
面条不要炸太久,炸到表面微变色就要起锅了,起锅后颜色会加深一点;
最关键的是熬糖汁,我就因为太急了,糖汁没熬好,沙琪玛有点散;
菜谱标签:甜品