番茄肉酱意大利面
番茄肉酱意大利面是小狼之之分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“番茄肉酱意大利面”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄肉酱意大利面。
菜式简介
简单的意大利面，绝对没有你想象中那么难做，跟着小狼的食谱学着做，保证让你一次就成功。朋友们快行动吧！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 意面250克（螺丝型）
- 番茄2个
- 肉末适量
- 洋葱1个
- 胡萝卜少许
- 大蒜3瓣
- 辅助料
- 亨氏番茄酱适量
- 牛奶少许
- 盐3克
- 黑胡椒2克
番茄肉酱意大利面的做法步骤
番茄肉酱意大利面做法技巧/窍门/补充说明：
1、面条在下锅煮时，一定要预先加入盐和橄榄油，目的是便于入味，以防面条粘连。
2、意面煮好后，千万别用过冷水这个方法，而是要拌少许橄榄油，同时若烫好的面没用完，也可拌好橄榄油让它稍微风干后拿去冷藏
3、做好的酱汁可以直接浇在面条上,也可以在锅中拌匀,按照自己的喜好。
4、意大利面的形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种，此方法适用于任何形状的意面。
答配菜谱：意大利面与番茄的做法