豆沙酥
豆沙酥是小厨飘香分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“豆沙酥”制作过程分21个步骤，作者提供了20张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙酥。
菜式简介
一款美味的酥皮点心。
豆沙馅是自己做的，http://home·meishichina·com/space-429061-do-blog-id-357387·html具体做法可以参考。
这次我用的是白油（猪油），大家也可以换成黄油或者色拉油。口感上会略有不同。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 水油皮：中筋面粉150克
- 猪油60克
- 水40克
- 白砂糖20克
- 辅助料
- 油酥：低筋面粉90克
- 猪油47克
- 调味料
- 豆沙馅适量
- 蛋黄液适量
- 黑芝麻适量