花式火腿面包
花式火腿面包是yamilegend分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“花式火腿面包”制作过程分22个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花式火腿面包。
菜式简介
我对这款面包确实是有一种不一般的感情。上大学的时候,学校唯一的一个小卖店里只卖两种面包,一种是菠萝包,另一种就是这款火腿面包。菠萝包特别甜,我不怎么爱吃,倒是常常买这个火腿面包当早餐。后来,不知道为什么,这款面包从市场上消失了。直到现在再也没看到过有哪个超市或者面包房售卖这种面包了。某天,忽然在圆猪猪的书中翻到这款面包的配方时,对着照片上的面包很是缅怀了一阵。那种松软、微咸中略带一丝甜味的口感仿佛又回到了舌尖上。大学时咬着面包匆匆赶往教室的情形又回到了眼前……
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 惠食高筋面粉150克(面团)
- 水65克(面团)
- 全蛋液20克(面团)
- 细砂糖15克(面团)
- 酵母粉1/2小勺(面团)
- 盐1/8小勺(面团)
- 黄油15克(面团)
- 辅助料
- 双汇王中王火腿肠4根
- 丘比沙拉酱适量
- 葱花适量