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变废为宝——胡萝卜豆渣丸子

做菜达人@零零落落2011
变废为宝——胡萝卜豆渣丸子是零零落落2011分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“变废为宝——胡萝卜豆渣丸子”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的变废为宝——胡萝卜豆渣丸子。
变废为宝——胡萝卜豆渣丸子

菜式简介
  一般豆渣含水份85%,蛋白质3·0%,脂肪0·5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8·0%,此外,还含有钙、磷、铁等矿物质。食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。
  所以大家做豆浆喝的时候,别把豆渣给倒了…·

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
胡萝卜1根
豆渣适量
面粉适量
辅助料
胡椒粉适量
花椒粉适量
适量
适量

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