菜帮沙拉
菜帮沙拉是食·色分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“菜帮沙拉”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菜帮沙拉。
菜式简介
其实就是白菜帮子。纵使有千般营养，但纤维较粗，在不喜欢粗口感的人那里，这东西往往不受待见。只有切碎了剁细了包在饺子包子里，才不会被拒绝。做成沙拉，也并不会讨喜。纯粹是为了把那一闪而过的灵光变现。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 白菜帮子数片
- 胡萝卜1/5根
- 香菜1叶
- 辅助料
- 丘比焙煎芝麻味沙拉汁适量
- 白芝麻少许
菜帮沙拉的做法步骤
菜帮沙拉做法技巧/窍门/补充说明：
白菜帮焯至断生即起，可以保持脆爽的口感。
入盘之前，尽量控干水分，以免盘中水液堆积影响品相。