金桔果酱
金桔果酱是明月舞青衣分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“金桔果酱”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金桔果酱。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 金桔500克
- 辅助料
- 水400ML
- 调味料
- 冰糖200克
金桔果酱的做法步骤
金桔果酱做法技巧/窍门/补充说明:
金桔果、花入药,能理气解郁,化瘀,醒酒。根入药,有行气,化痰,散结功能。
心血管功能,
防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。其药用方法有:治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎,可治疗受寒恶心,用金桔与党参煎汤代茶饮,则能安胎。
一般人群均可食用
1、胸闷郁结、不思饮食者或伤食饱满、醉酒口渴者,急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者更加适合食用;
2、脾弱气虚者不宜多食,糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食
答配菜谱:金桔与果酱的做法