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沙拉蔬菜蛋卷

菜谱编号：134-546

沙拉蔬菜蛋卷是【酸柠檬///】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“沙拉蔬菜蛋卷”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

鸡蛋营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。鸡蛋搭配上蔬菜，是很不错的选择哦！

沙拉蔬菜蛋卷主厨：酸柠檬///

第一步：原料集合图。

第四步：放入面粉彻底搅拌均匀成面糊。

第八步：把蛋卷放在砧板上切成块装盘，挤上丘比沙拉酱即可。

第二步：把各种蔬菜切碎末备用。

第五步：平底不沾锅烧热，倒入少许油并转动锅身使油摊开。

第三步：把切碎的蔬菜末放入碗中打入鸡蛋、调入盐、少许五香粉。

第七步：等蛋液慢慢凝固不流动，用锅铲或筷子从一边往前卷起。

第六步：舀入一勺面糊，将面糊摊成圆饼，小火煎。

菜谱标签：甜品

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