儿时的记忆——蒸蛋糕
儿时的记忆——蒸蛋糕是吖冰分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“儿时的记忆——蒸蛋糕”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的儿时的记忆——蒸蛋糕。
菜式简介
记得小时候经常想吃蛋糕,外面的又不卫生,妈妈就教我做蒸蛋糕,很好吃,很怀念的味道!!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉150克
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 白糖100克
- 酵母粉适量
儿时的记忆——蒸蛋糕的做法步骤
儿时的记忆——蒸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
这里用的酵母粉我们那也叫泡打粉,做蛋糕时不用温水发酵,直接倒到面粉混合一起就行,我用的酵母粉是1包适用2斤面粉的,如果有朋友想做的,自己适量加点就可以了··