主食材黑鱼适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
虽然炎炎的夏日已过,可是偶尔还有几天的秋老虎发威。在热意四射的那几天,开一瓶冰啤酒,再加上一..
菜肴特点:色泽碧绿清脆爽口..
这道菜很适合病人、老年人和儿童食用。做法很简单,调味料也很少。突出虾的鲜味。..
这是我很喜欢的一道甜品,红豆祛湿排毒,芋头有防癌的作用,牛奶的加入,奶香更浓郁,混合着芋头的..
酷暑来了,人体水分流失很快,除了要及时补水外,还应该多喝汤,夏季喝汤有讲究,不能喝太过油腻、..
主食材猪手适量、黄豆适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
主食材牛奶250ML、糖40克、玉米淀粉40克、炼乳10克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口..
燕窝,顾名思义,即是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。历来..
金钱胡萝卜炒腊肠家常食材,简单的变一下刀法,于是就有了一个美好的寓意,新的一年里,金钱滚滚而..
鸽子营养丰富,而且肉质鲜美,还有“一鸽胜九鸡”的说法,可见鸽子的营养多么丰富。鸽肉不仅营养丰..
今年参赛的第五个火锅,前面已经做过了鲜香嫩滑的鱼片火锅,汤浓肉香的猪排火锅,中西合璧的红酒牛..
蓝莓山药泥是夏日里既美味又养生的甜点,吃起来酸甜可口。蓝莓含有丰富的营养成分,它不仅具有良好..
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素等,营养价值非常高,是营养均衡的保健品。并且红薯吃了还..
以前我做海带都是烧或炖,今天咱来改变下炒一道“蚝油肉丝海带”。在炒这道菜时,千万不要炒的太干..
胡萝卜内含丰富的维生素,补肝明目,清热解毒,维生素是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增..
有了新机器,总是要把所有功能都折腾着玩儿一遍的,这台豆浆机竟然还有个“米粥”的功能,让我新奇..
又到了菠菜大量上市的季节,菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、磷及一定量的铁、维生素等有益..
如果从鸡肉来说,香菇与鸡肉的组合,是我最喜欢的配搭。无论焖也好,清蒸也好,或是炖汤,两种食物..
主食材茼蒿适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
“黄帝始烹谷为粥”这一记载,说明在中国四千多年的文字记载的历史中,粥文化,伴随始终。粥,在我..
鲐鱼的俗称,又叫青占鱼,也有叫它鲭或青花鱼的。鲐鱼与鲅鱼的主要区别在于鲐鱼体形短粗,身上有青..
灵芝别名:灵芝草、仙草、瑞草,也叫长生草、灵草、还魂草。灵芝有预防和治疗疾病以及强身健体的作..
今天室内的温度只有八度,冷得人都不想动,还好是周末,孩子们不用上学,一整个上午窝在家里烤红薯..
小时候常吃的一款甜饼,现在总是因为怕上火,怕煎炸,怕长肉,怕这怕那的,很多以前钟爱的吃食现在..
山药可一年四季食用,都具有进补的功效。夏季食用山药还不易上火,今天就用山药制作一道普通的小吃..
羊肉是公认的冬季防寒温补的美味肉类之一,在冬日时食用可收到进补和防寒的双重效果。在中医古方中..
加了菠菜的鸡蛋卷,吃起来超有力量..
菌菇类一直被认可的营养食材,我们常说的山珍海味,其中的山珍就包括着菌菇类,可见从古至今大家对..
感觉年的脚步逾来逾近,今年可能会回妈妈家过年,所以先把年菜系列尽可能做完。我相信很多朋友们除..
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