今天这款法式香草冰激凌,配方来自法国蓝带厨艺系列丛书,是我几年来“踏破铁鞋”找到的一款最好吃..
作为传统的法式甜品,焦糖布丁的味道真是超赞,新鲜的食材搭配天然的香草豆荚,加上甜甜苦苦的焦糖..
我挺喜欢冬天的,因为冬天可以看到雪,生长在南方的我一直对下雪有一种异乎寻常的喜爱,看到漫天大..
意面的种类有很多,但通常煮的时间都比较长,自己做的意面,劲道十足,煮又起来省时,伴着土豆松仁..
我爱香草她们各自的芬芳气息给我带来身心愉悦情绪紧张时闻闻她们的味道心情似乎能一下子得到很多缓..
“芭菲”是法语的音译,做形容词是完美的意思,即英文的。此冰淇淋细腻香醇,无需搅拌,没有一点冰..
冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品,另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,..
如云朵般的舒芙蕾,让尝到的每一口都有如云朵般轻柔。这种梦幻的甜点诞生于法国中世纪最富裕的时期..
迷迭香,因为迷上她的名字,也迷上了她香氛如岚。不说香味,光听起来、读出来都会觉得很美还有一点..
其实小时候在家也是Y过冰激凌的,不过那时候只晓得把牛奶啊,糖啊,果汁啊混在一起冷冻。最后成品..
冷藏后食用风味最佳哦以上配方可做4个..
烤过之后金红色的肉质,以及散发出淡淡的香气,毫无准备的扑面而来,忍不住了,磨刀霍霍向牛羊..
主食材鸡蛋3粒、火腿2片、葱2根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(葱香),共分7个制作步..
香草冰淇淋,大众情人款,浓香与顺滑,萦绕在舌尖,若隐若现的香草籽,这个夏天你会迷恋她么摄氏3..
这个烤鸭腿是头天晚上腌好的。我用了点蒜香烧烤酱,自己又加了些欧芹碎。欧芹是地中海沿海一带最常..
红酒烩牛肉是道经典的西餐菜,这道菜如果在西餐厅里点那绝对价格不菲,以前曾经日志里专门介绍过。..
人生就也要像吃舒芙蕾一样分秒必争,想实现的心愿不要总是放在心底,一定要去实现,才不会留有遗憾..
自制冰淇淋其实很简单,方法用对了,照样能做出口感顺滑无冰渣的冰淇淋。这段时间各式水果纷纷上市..
简单方便快捷很适合家里做也不会有碎冰是一款很不错的甜点最最关键的是简单“芭菲”是法语的音译,..
草莓季接近尾声了,这个时候的草莓最适合做果酱。选个头比较小、熟透的草莓,不要切碎,整粒来煮,..
一款可以媲美哈根达斯的香草冰淇淋,口感丝滑,香草味浓郁,再也不需要花钱买着吃了。..
华夫饼,在没有乐葵l模具以前,我常常坐车去烘焙店购买拿回家留着,慢慢吃掉她们那时,吃上华夫饼..
五花肉吃透了香草的味道,焦香而不腻,细嫩的肉质随着馨香在口中释放,一时间沉醉其中,惊喜溢于言..
冰淇淋在我国已有上千年的历史,后被马可波罗将中国的这一技艺和古老配方带回到意大利,经过在欧洲..
外焦里嫩的鸡肉带有强烈的迷迭香和黑胡椒香味,配上软糯的小土豆,非常完美..
主食材蛋黄3个、牛奶250克、淡奶300克、香草豆荚一根、白糖80克,制作难度普通,耗时数小..
很好吃的一款饼干,绝对值得一试。别看外表很普通,但是味道真的很赞哦,灰的全家都夸这款饼干好吃..
君之花了整整两页纸来介绍这道泡芙,而就占了几近一整页。将这两页纸细细看了一遍,忽然感觉泡芙好..
黑椒牛排是西餐中最有代表性的一道菜,与之搭配的酱汁也多种多样,多以番茄汁、黑椒汁、蒜汁居多,..
最近做酸奶油甜点上瘾,这次再试一下酸奶油的冰淇淋,用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油,做出来的..
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