【豆角肉丝炒面】
【豆角肉丝炒面】是帅帅小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“【豆角肉丝炒面】”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【豆角肉丝炒面】。
菜式简介
想到炒面又想起了学生时代吃炒面的日子。一下子来了兴致,也许这样富有感情拍出来的菜能更引人食欲吧。哈哈
校园里记忆的炒面都是孜然味的,虽说这个味道不同,但也勾起了不少回忆
就炒个酱油版的吧
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆角100克
- 肉丝100克
- 机制面条250克
- 辅助料
- 淀粉适量
- 调味料
- 生抽两大勺
- 老抽半大勺
- 料酒一大勺
- 五香粉半小勺
- 盐和鸡精适量
- 胡椒粉适量
【豆角肉丝炒面】的做法步骤
【豆角肉丝炒面】做法技巧/窍门/补充说明:
提示:1、豆角斜切成丝便于成熟
2、滑炒肉丝的时候油多些避免粘锅,把多余有控出来留作他用即可
3、料碗提前兑好便于操作免得手忙脚乱
4、味道和酱油炒面类似,这个味道大家根据个人喜好调整,在此仅供参考。
相关食材:豆角