香辣粉皮炖蘑菇
香辣粉皮炖蘑菇是gaopingzhao分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香辣粉皮炖蘑菇”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣粉皮炖蘑菇。
菜式简介
进入冬天了,就想着怎么能吃得暖和点~舒服点,一直很喜欢炖菜就是这原因。感觉炖菜中最不能缺少的就是粉皮,至少我是很喜欢它,相信有不少筒子们跟我一样哈~ 那今儿就上道以它为主角的菜吧——香辣粉皮炖蘑菇。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 蘑菇300克
- 粉皮70克
- 熟肉块适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 香菜末适量
- 辅助料
- 葵花籽油25克
- 生抽20ML
- 老抽10ML
- 料酒10ML
- 白糖10克
- 胡椒2克
- 盐2克
- 鸡精2克