奶油葡萄干雪糕
奶油葡萄干雪糕是阿大^·^分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“奶油葡萄干雪糕”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油葡萄干雪糕。
菜式简介
今天做的这款冰棒奶味浓郁了许多,因为加入了淡奶油了,并且还将奶油打到6分发了,口感细腻顺滑了很多。嘿嘿,还加入了女儿爱吃的葡萄干,这次该够满足她了,味道确实不错,老公说有点像小布丁了!看来今年夏天不用再外面买冰棒了!
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 淡奶油100克
- 纯牛奶250ML
- 白砂糖25克
- 炼乳10克
- 糯米粉1小勺
- 辅助料
- 糖粉15克
- 葡萄干适量
奶油葡萄干雪糕的做法步骤
奶油葡萄干雪糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·加入糯米粉会使冰棒更有雪糕的感觉!口感更好!
2·取冰棒的时候。放盆自来水,把冰棒磨具浸到下半部分,大概一分钟,就好取出来了!或者放室温下,3分钟左右就比较好取出来!