【彩椒腰果爆鸡丁】色泽鲜艳让你食欲大增的咸鲜鸡丁
【彩椒腰果爆鸡丁】色泽鲜艳让你食欲大增的咸鲜鸡丁是茗月baby分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“【彩椒腰果爆鸡丁】色泽鲜艳让你食欲大增的咸鲜鸡丁”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【彩椒腰果爆鸡丁】色泽鲜艳让你食欲大增的咸鲜鸡丁。
菜式简介
彩椒，颜色漂亮，维生素含量高，做了这个彩椒爆鸡丁，加了腰果进去，更是好好吃的哦。鸡丁是咸鲜口味的，个人比较喜欢吃里面腰果啦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 彩椒适量
- 鸡脯肉200克
- 生腰果100克
- 辅助料
- 鸡精2ML
- 生抽25ML
- 淀粉20ML
- 盐5ML
【彩椒腰果爆鸡丁】色泽鲜艳让你食欲大增的咸鲜鸡丁的做法步骤
【彩椒腰果爆鸡丁】色泽鲜艳让你食欲大增的咸鲜鸡丁做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡脯肉提前腌可以更好的入味，加点淀粉使肉更嫩。
2·鸡丁下锅要快速滑炒，以免肉炒老。
3·最后勾水淀粉，颜色更鲜亮，菜的味道更咸鲜适口。
4·腰果如果买来是熟的就不需要再炸，最后放腰果可保持腰果的脆度。