烟熏肉茶干炒西葫芦
烟熏肉茶干炒西葫芦是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“烟熏肉茶干炒西葫芦”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烟熏肉茶干炒西葫芦。
菜式简介
话说朋友送了一大块烟熏肉，看上去黑黑的，闻着有 一 股烧焦的味道，也不知道 应该这么 吃？
感觉应该与腊肉差不多吧？
取一块烟熏肉，切成粗丝，配上茶干丝，炒西葫芦，放些葱蒜末，那味道真是很独特！(展开)
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西葫芦300克
- 茶干100克
- 烟熏肉80克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 鸡精适量
烟熏肉茶干炒西葫芦的做法步骤
烟熏肉茶干炒西葫芦做法技巧/窍门/补充说明：
1·烟熏肉已经有咸味了，盐要少放。
2·烟熏肉放的量不要多·(展开)