做批萨是偷懒又解馋的好办法---鲜虾厚底批萨
做批萨是偷懒又解馋的好办法---鲜虾厚底批萨是爱美的家分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“做批萨是偷懒又解馋的好办法---鲜虾厚底批萨”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的做批萨是偷懒又解馋的好办法---鲜虾厚底批萨。
菜式简介
天热或偷懒的时候我多数会想到批萨，方便简单营养又美味，关键全家人还都喜欢。
上周在家里看大片，不想在厨房里蒸桑拿，征求了大家意见后就以这个鲜虾批萨当中餐了，美额外补充小小要求：柔软的饼底加能拉出长丝的芝士。
150克面粉做了9寸的批萨，面饼厚厚的非常柔软，有点象面包的口感。只是量不太够大家有点意犹未尽，下次要直接用烤盘烤一个才更过瘾呀。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉150克
- 水90克
- 辅助料
- 虾仁适量
- 玉米粒适量
- 香肠适量
- 青椒适量
- 马苏里拉芝士130克
- 批萨酱适量
- 橄榄油适量
- 调味料
- 盐2克
- 糖8克
- 橄榄油5克
- 酵母2克
做批萨是偷懒又解馋的好办法---鲜虾厚底批萨的做法步骤
做批萨是偷懒又解馋的好办法---鲜虾厚底批萨做法技巧/窍门/补充说明：
1、 批萨酱可以自制也可以买现成的，一般大型超市或是网店都能买到，如果自已做可以一次多做点，放在冰箱里密封好可以保存3-5天，做意面味道也很棒。
2、做批萨不是一定要有批萨盘，用烤盘铺张锡纸就好，大小还可以随意调整。
3、这个批萨是厚底的，所以面团需揉至面筋扩展阶段，这样口感才会更好，如果是做薄底的批萨则揉至面团光滑就好了。
4、批萨的配料可以按自已的喜欢调整，冰箱里有的都可以随意发挥。
相关食材：虾