烤秋刀鱼
烤秋刀鱼是凯莉妈妈分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“烤秋刀鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤秋刀鱼。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 秋刀鱼2条
- 辅助料
- 柠檬1/4个
- 调味料
- 盐2勺
- 料酒3勺
- 黑胡椒适量
- 鸡精适量
烤秋刀鱼的做法步骤
烤秋刀鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1·腌鱼要20分钟以上才能入味,按自己口味也可以加点蒜粉
2·烤前在烤架下要铺上锡纸,因为烤的时候鱼会走出油和腌制时的汤汁,以免烤盘不好清洗
3·有柠檬滴上柠檬汁会让烤鱼有股清香和些许酸甜味,没有也可不放
相关食材:秋刀鱼