猪耳朵拌黄瓜
猪耳朵拌黄瓜是琴韵优雅分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“猪耳朵拌黄瓜”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪耳朵拌黄瓜。
菜式简介
这是年三十做的菜,由于菜做的多,没有时间拍照,只能在厨房的一角急忙的拍一张,所以图片不全也不太美观请见谅。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪耳朵一个
- 黄瓜一根
- 胡萝卜半根
- 香菜三颗
- 辅助料
- 大蒜三瓣
猪耳朵拌黄瓜的做法步骤
猪耳朵拌黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:
1·拌好后品尝一下,咸淡酸甜度可根据个喜好调整。
2·拌菜时戴一次性手套,完事脱掉一扔,干净省事,比用筷子拌的均匀好用。
答配菜谱:猪耳与黄瓜的做法