老母鸡汤
老母鸡汤是大海微澜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“老母鸡汤”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的老母鸡汤。
菜式简介
这是腊八节给家人炖的老母鸡汤,今年的腊八节撞上大寒,大寒节气也有喝鸡汤的习俗,滋补正当时,暖身暖胃,不怕寒冷,增强抵抗力,还能强健筋骨,强身健体好过年。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 老母鸡1只
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 枸杞子适量