豆芽韭菜炒粉丝
豆芽韭菜炒粉丝是零下一度0511分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“豆芽韭菜炒粉丝”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆芽韭菜炒粉丝。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆芽200克
- 韭菜150克
- 辅助料
- 绿豆粉丝100克
豆芽韭菜炒粉丝的做法步骤
豆芽韭菜炒粉丝做法技巧/窍门/补充说明:
1、建议选用绿豆粉丝这种口感比较好,粉丝需提前20分钟在温水中泡软。
2、炒制的过程用到生抽含有咸味,所以最后盐的用量要少放一点。
3、韭菜很容易熟入锅炒的时间不宜过长,这样做出来的成品更好看。