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红烧驴肉

做菜达人@不做妖精好多年
红烧驴肉是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红烧驴肉”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧驴肉。
红烧驴肉

菜式简介
  我说给做卤肉灌汤包吃,爷俩坚决不同意,就要吃酱的或者烧的。因为酱肉要大块,时间久,我就给做了红烧的。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
驴腱子肉500克
猪皮肉100克
猪肉400克(仅仅是为了一起做省事)
食用油小许
适量
卤肉料小许
冰糖15克
生抽20克
老抽20克
食盐2克
鸡精小许
清水没过食材即可
适量
辅助料
陈醋5克

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