大碗胖头鱼

做菜达人@水果慕司

大碗胖头鱼是水果慕司分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“大碗胖头鱼”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大碗胖头鱼。

大碗胖头鱼

菜式简介
　　胖头鱼又叫大头鱼，有温补效果，还能起到治疗耳鸣，头晕目眩的作用，对软化血管降低血脂以及健脑，延缓衰老都非常有好处。（本人今天鱼没煎好，多多包涵）

耗时/难易度: 口味原味; 工艺烧; 耗时半小时; 难度普通

主材料: 胖头鱼适量

辅助料: 小葱适量; 生姜适量; 蒜头适量

调味料: 干辣椒适量

大碗胖头鱼的做法步骤

大碗胖头鱼做法技巧/窍门/补充说明：

多留点鱼汤。

菜谱标签：热菜

相关食材：胖头鱼

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